うどんと麺つゆセット

藤田製麺の島原手延べうどん

高級無漂白小麦粉を使用し、コシの強さともちもちツルツルな食感が特徴です。
手延べ独特のコシの強さで煮崩れせず、うどん本来の美味しさを堪能いただけます。

定番の冷し、釜揚げうどんに加えて焼きうどん、冷やし中華、ちゃんぽん、鍋などさまざまなお料理にお使いいただけます。

文ちゃんのめんつゆ【極】

島原手延べそうめんの為に1人の職人が手作りしており、一般の市場には出回っていない貴重なめんつゆです。
藤田克弥製麺の麺とも相性抜群！
自信を持ってオススメしたいめんつゆです。
そうめんだけでなく、うどん、そば、その他料理にもお使いいただけます。

・濃縮タイプ（水などで薄めて使います。）
・概ね甘口タイプ、白だしのような薄い色
・料理にも幅広く使えます（だし巻卵・天つゆ・パスタ・炊き込みご飯・煮物）

※市販の「めんつゆ」は一般的に純エキス分が約13％ですが、【極】は全エキス分が約49％。1度使うと手放せなくなるめんつゆです！

※商品名とラベルが変更になりました。
「文ちゃんに麺つゆ【味道楽】」と同じ商品となります。